炎热的夏天里

再也没有比喝上一瓶冰镇可乐

更让人清爽的了

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不过围绕着饮料中

所含的糖分和各种添加剂会让人变胖的讨论

一直都没有停歇过

有的小伙伴对碳酸饮料望而却步

有的人即使天天喝也不见胖

这让很多人都蒙圈了

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之前,央视做过一期关于饮料的实验

把常见的饮料中那个的水分加热蒸发掉之后

看看最后能浓缩成几根棒棒糖

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结果看下面

冰红茶

蒸发掉水分后轻松做出3根棒棒糖

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橙汁

蒸发掉水分后虽说只做成了一根棒棒糖

但实际含糖量却不低

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奶茶

熬出一坨糖

并且还掺杂着一些恶心的杂质

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雪碧,维他命水

不仅含糖量可怕还有大量的色素

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本以为想解渴

看到这些糖块

着实吓了一跳

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而近日

一个科普类研究小组也做了一次类似的实验

他们将饮料倒入锡纸容器

烧开熬出糖,最后称重

看看每瓶饮料中到底含有多少糖

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冰糖悉尼

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配料:水,白砂糖,梨浓缩汁,果葡萄糖浆,冰糖(5g/升)等

净含量:500ml

熬糖:65g

点评:悉尼加冰糖,润是润,糖也不少。一瓶500ml的冰糖悉尼,熬了半个多小时,最后剩下淡黄色的糖浆咕咚咕咚的冒泡。确实比较像冰糖的糖浆。糖浆静置没几分钟,就结成了硬邦邦的糖

鲜橙多

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配料:水,白砂糖,果葡糖浆,浓缩橙汁等

净含量:450ml

熬糖:56g

点评:鲜橙多烧开后,空气里有股橙子的味道。剩下的糖浆为橙色,静置几分钟后,糖浆慢慢凝结,但还是偏软不成型。

普通可乐

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配料:水,果葡糖浆,白砂糖

净含量:500ml

熬糖:46g

点评:可口可乐在热量表上标注了每100ml含糖10.6g,一瓶500ml为53g糖。可乐熬开后一直往外溅,我们最后得到了46g糖。除去溅出的损耗与配料表上标注的糖分还是差不多的。黑色的糖浆静置一两分钟后,就自动凝结成硬糖。

脉动

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配料:水,白砂糖,果葡糖浆,苹果汁等

净含量:600ml

熬糖:31g

点评:我们预想中脉动的含糖量应该比较少,结果也确实如此。水分蒸发后,肉眼可见的糖浆就差不多,呈淡黄色。之后糖分析出,开始出现焦糖色。糖浆静置一两分钟自动凝结。

星巴克冰乐咖啡饮料

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配料:水,白砂糖,进口全脂乳粉等

净含量:281ml

熬糖:62g

点评:星冰乐咖啡饮料烧开后的味道非常醇香,首先好评一个。最后剩下浓稠的咖啡色糖浆,像是咖啡糖。静置一段时间后,仍然是软绸状态,无法自动凝结。

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可乐含糖高就算了

更夸张的是喝起来不怎么甜的

竟然也含有那么多糖

相信很多小伙伴一口渴就想喝饮料

殊不知每天一两瓶灌下去

你的身体真的受得了吗?

whatever

“反正我每天都运动,喝饮料根本不算什么!”

Are you sure?

看完下面这张图

你再考虑一下如何做吧!

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所以碳酸饮料不能经常喝

平时健身还是要多喝水才行!

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