有人说:“想知道人们富足之后如何生活,那就去看看墨尔本人吧,他们缓慢、乐活,而且文艺。”

不似其他大城市的繁忙嘈杂,墨尔本拥有自己独特的气质,它将文艺芯藏在博物馆、艺术展、街头、书店还有咖啡馆的角角落落,是从一杯有温度的咖啡里就能品尝到的答案,而这正是我们到每座城市后反复想要找寻的东西。

穿梭在艺术的城市

这种大城市难得一见的文艺慢生活也让你这个外来客忍不住放慢脚步,跟着墨尔本人一同走进画廊、美术馆、书店……并对这个城市流连忘返。

National Gallery of Victoria

维多利亚国家美术馆

“有人气皆因艺术馆有眼光。”持续举办国际型特展的维多利亚国家美术馆印证了这一点。展馆设计极其注重人与空间及艺术作品,有着更亲近更开放的交流关系。

艺术馆不仅会用艺术家也会同时采用大众的视觉去思考艺术馆该呈现的模样,每次看展体验极其流畅且不乏穿插了一些互动环节。即使是艺术的门外汉,也能深切体会到艺术的自由,让人感官大开。

Melbourne Museum

墨尔本博物馆

作为南半球规模最大的博物馆,其金属框架和玻璃幕墙打造出了极富现代感的造型。这座城市从无到有的全过程,就这样神奇地展现在你眼前——从历史到现代,从自然科学到文化生活,你可以多维度探寻墨尔本发展的轨迹。

绝不可错过野生动物馆,当你穿过神奇的远古动物骨架和栩栩如生的标本,这种“亲密接触”的体验一点都不逊于动物园。

State Library of Victoria

维多利亚州立图书馆

博尔赫斯说天堂是图书馆的样子,墨尔本作为一个“文艺范”的宜居城市,自然少不了大大小小的图书馆。这座澳大利亚最古老的公共图书馆坐落在市区中心,建筑风格古朴庄重,是墨尔本非常着名的地标建筑之一。

里面有丰富的藏书,分布在不同楼层的自习室和阅览室。而最出名的就是La Trobe 大拱顶阅览室,古色古香的木桌子配上绿色的台灯,在这里学习时,不仅有书卷气,更有浓浓的文艺气息。

墨尔本最独特的涂鸦巷

拟的,据说墨尔本的艺术家都喜欢在墙面上施展自己的艺术才华,尤其是位于墨尔本市中心,连接伯克街步行街与小科林斯街的联合巷(Union Lane),天才的街头艺术家把所有的才华和创意都倾倒在了这条小巷里。

这里的涂鸦壁画是全城更换最快的艺术作品,有时仅仅过了半天,整条巷子的涂鸦壁画就全部更换一新了。无论你什么时候来到这里,都会欣赏到最新的涂鸦作品。

后人文时代咖啡馆

种种征兆已表明墨尔本的咖啡馆已进入了后人文时代。这里的咖啡师不再是个临时兼职工作,也不仅仅是技术流派之争,他们是这个城市里最会察言观色的人,记忆力也总是超乎寻常地好,能记住客人的口味还不叫错他们的名字。这可能也是墨尔本人如此力挺本土咖啡人和咖啡店的理由。

East elevation

浪漫的人都知道这家咖啡馆

这是让人一推开门就很容易喜欢上的那种咖啡馆,因为舒服。木门背后是绿色温室的空间设计,像一个秘密花园,各个角落都有植物。

因为有艺术巧克力生产商Monsieur Truffe 加持,这里还有着墨尔本公认的最好喝的热巧克力,采用的是70% 的house blend,醇厚香浓。

这里的咖啡采用的是Padre 的豆子,完全不逊色于巧克力饮品的水平。

East elevation

地址:351 Lygon Street, Brunswick East

Auction Rooms

极有电影场景感的咖啡馆

砖墙上方涂着的白字记录着它的历史:“EST. 1 864”。咖啡馆宽敞而有层次感,室内设计直白地显露出咖啡和食物产生的环节,坐在吧台欣赏咖啡师冲咖啡有种亲切的融入感。

Auction Rooms的咖啡菜单算得上墨尔本最棒的咖啡体验之一,除了Small Batch 混合咖啡豆Candyman,还有“当日咖啡”和四种filter可选择。

在墨尔本,有一种“好的东西都不在主要街道”的感觉,用一杯咖啡来享受时间也仿佛慢半拍的“North Melbourne”的故事吧。

Auction Rooms

地址:103-107 Errol Street, North Melbourne

The Kettle Black

隐秘城市的艺术彩蛋

这家咖啡馆简直就是隐形版的城市艺术彩蛋,它位于城市中心,紧邻Yarra 河,外观设计上呈现两种截然不同的风格:一半是维多利亚典型建筑风格,一半是崭新摩登的玻璃大楼。巨大的落地窗让光线尽情涌入,空间明亮清透。

让人为之一振的还有咖啡和食物,在墨尔本,咖啡的选择越单调也代表它们的水平越高,这里手冲咖啡的咖啡豆来自本地烘焙商Market Lane和Small Batch。而每一道新菜品都会成为instagram 上的热门。

地址:50 Albert Road, South Melbourne

不止是酒店

墨尔本从来不缺带有艺术感的酒店,但这几家独具一格的艺术酒店,就连当地人都想一试究竟有多特别。

Notel Melbourne

为了合理利用屋顶停车场的空间,James Fry 提出了 Notel 这个精品旅店的概念,并交由艺术家 AshKeating 重新设计其主色调。

艺术家在负责外侧大面积墙面的绘制和室内装饰时,大胆使用装了紫色、桃红、白色油漆颜料的灭火器在墙面上喷洒,打造颜色混叠、富有视觉冲击力的墙面,这些颜色在灯光投射下若隐若现,给人带来不亚于艺术馆的视觉享受。

这里每一节银色车厢都是一个独立的房间,打开房间门就是露天阳台和City 璀璨的夜景。

Notel Melbourne

地址:388 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

Jackalope Hotel

隐于墨尔本郊外的南山,建筑的前身是一座18 世纪联邦老旧的村舍,炭化木材建筑外立面和黑色深沉的室内试图再现一个炼金术士工坊的氛围。

酒店巧妙地将不同区域划分,每个空间代表炼金的一个阶段。当你完整体验了酒店的酒吧、餐厅、客房和泳池,那么恭喜你,你恰好也体会了炼金的全过程。

酒店全新诠释了人与艺术的关系和距离,最终当看到金色的成果终于在餐厅的上空如烟花般绽放,让人产生莫名的幸福感。

Jackalope Hotel

地址:166 Balnarring Rd, Merricks North VIC 3926

编辑/张慧